Laboris.net

Oferta no disponible

En estos momentos la empresa ha interrumpido el proceso de selección.
Ver más

Datos de la oferta de empleo

Descripción del puesto vacante

  • Gerente
  • Categoría Restauración (Dirección, jefes y encargados)
  • Madrid (Madrid)
  • Vacantes 1
  • Empresa de Restauración Colectiva busca Gerente General para la gestión de múltiples centros de trabajo.
    La persona seleccionada deberá tener conocimientos de gestión y organización administrativa, de producción, dirección de equipos y seguridad alimentaria.

    Realizará el seguimiento y control de los siguientes aspectos de negocio:

    -Gestión de 4 puntos de venta.
    -Gestión administrativa diaria y mensual (informes de gestión, inventarios, albaranes, etcétera).
    -Organización del personal de los distintos centros: turnos, vacaciones, limpieza de las instalaciones, etcétera.
    -Conocimientos de menús, escandallos, pedidos y control de materia prima.
    -Relación directa con el departamento de supervisión comercial.
    -Seguimiento de APPCC y todo tipo de registros sanitarios y de calidad.
    -Refuerzo y cobertura de puestos según necesidad operativa del negocio.
    -Control de resultados de las cuentas de explotación y desviaciones.
    -Solución de incidencias de los distintos centros

Se requiere

  • Diplomatura, Arquitectura técnica, Ingeniería técnica
  • Carnet de conducir
  • Vehículo propio
  • Requisitos mínimos:
    Buscamos un profesional con experiencia mínima de al menos 5 años en la gerencia de negocios en hostelería, con marcada orientación al cliente, buena organización, capacidad de liderazgo y experiencia en gestión de equipos. Persona polivalente, flexible con entusiasmo y compromiso.
  • Ofertas de trabajo relacionadas

  • Empresa con más de 13 años en el sector, necesita incorporar en sus oficinas a un Asesor Inmobiliario para: -Asesoramiento a clientes ...

    Madrid Comercial y Ventas Ver oferta de trabajo ENCUENTRA PISO SL
  • Estamos buscando un monitor/a de ocio para trabajar conjuntamente en 7 colegios de la comunidad de Madrid. Atenderá diariamente...

    Madrid Educación y Formación Ver oferta de trabajo ENASUI, S.L.
  • Se solicita personal para realizar las labores de limpieza de oficinas, en la zona de Madrid Tareas a realizar: -Limpieza de...

    Madrid Oficios y Mantenimiento Ver oferta de trabajo GRUPO SIFU CENTRO
  • Sustitución por baja por maternidad. Bajo la supervisión del director del área se encargará de: 1. Solucionar problemas de diseño en sus...

    Madrid Diseño y Artes gráficas Ver oferta de trabajo

Fórmate para trabajar

    Síguenos en Laboris en tu móvil Recomiéndanos Favoritos Ayuda Acerca de Laboris.net Condiciones de uso Política de privacidad Ofertas de empleo

    Laboris.net cumple con la ley orgánica 15/1999 de 13 de diciembre de protección de datos de carácter personal © 2017 Schibsted Classified Media Spain, S.L.